Les soins et le nettoyage avec du savon à l'huile d'olive sont très répandus dans la région méditerranéenne et y ont une longue tradition. Le savon d'Alep vert est également appelé "Alep maison" en raison de son origine. Les familles le fabriquaient elles-mêmes pour leur propre usage, en utilisant principalement de l'huile d'olive extra vierge. La méthode de fabrication de ce savon a été conservée pendant des générations et n'est plus connue que de quelques personnes aujourd'hui.

Le savon est un descendant du savon de Syrie et a vu le jour il y a 1000 ans avant Jésus-Christ. Entre le Tigre et l'Euphrate, le pays des deux fleuves, la Mésopotamie, à Alep, la ville du savon, il est fabriqué de manière traditionnelle depuis l'Antiquité. L'huile d'olive est versée dans un grand chaudron, mélangée à de l'eau de source et transformée ainsi en savon. Une fois la masse brute refroidie, le savon est coupé à la main en morceaux sur le sol. Les morceaux de savon sont ensuite placés les uns sur les autres pour former des tours et sont séchés à l'air pendant 6 mois pour atteindre leur véritable maturité. Ce savon spécial n'est bouilli qu'une fois par an, toujours après la récolte des olives en octobre.

Caractéristiques particulières : L'huile d'olive nourrit et adoucit la peau, empêche le dessèchement de la peau et des mains, l'huile dilate les pores et permet ainsi un nettoyage en profondeur et a un effet désinfectant grâce à l'huile de laurier (20%) qu'elle contient. Il est écologique, biodégradable, ne contient pas de parfum, de conservateurs ou de graisses animales Le savon a un rendement très élevé, est hypoallergénique (important pour les patients atteints de dermatite atopique), convient particulièrement aux peaux sensibles très sèches.